Ramazanda Sofra & Mutfak Fikirleri
Ramazan ayının gelmesi ile beraber ramazanda sofra & mutfak fikirleri sorusu da akılları kurcalamaya başladı. İşte sizlere ramazan sofralarınıza renk katacak birçok şahane fikir;
Geleneksel Lezzetlerin Olduğu İftar Sofrası
Ramazan ayının olmazsa olmazlarından olan geleneksel lezzetler sofraların da vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Oldukça zengin lezzetlere ev sahipliği yapan Türk mutfağında zeytinyağlılardan tatlılara, pilavlardan sarmalara kadar birçok eşsiz lezzet bir arada yer alıyor. Bu yemeklerden damak zevkinize uygun olanını seçerek ramazan sofralarınızı şenlendirebilir ve konuklarınızı da bu güzel lezzetlerle ağırlayabilirsiniz.
Ramazan Sofralarının Olmazsa Olmazı Zeytinyağlılar
Hem sağlıklı hem de hafif olması nedeni ile zeytinyağlı yemekler ramazan sofralarının vazgeçilmez tatları arasında yer alıyor.
Ramazan sofralarınız için hazırlayacağınız zeytinyağlı seçenekleri şunlar olabilir;
- Zeytinyağlı fasulye
- Barbunya pilaki
- Zeytinyağlı enginar
- Zeytinyağlı ıspanak
Bu eşsiz lezzetler ile siz de ramazan sofralarınıza renk katabilirsiniz.
Hafif Ve Sağlıklı Lezzetler
İftar saatinde beden sağlığı için orucun hafif yiyecekler ile açılması oldukça önemlidir. Bunun için birçok farklı çorba ve meze alternatiflerini tercih edebilirsiniz. Ana yemek için ise hem sağlıklı hem de hafif olması adına tavuk, balık ya da sebzelerden oluşan bir tabak seçebilirsiniz. Ramazan sofralarının olmazsa olmazlarından biri de bol yeşilliklerin olduğu bir salatadır.
Ramazan sofralarınız için hazırlayacağınız hafif ve lezzetli yemekler kısaca şöyle olabilir;
- Çorba alternatifleri
- Bol yeşillikli salata
- Hafif malzemelerle hazırlanan ana yemek
- Sütlü tatlı seçenekleri
Bu yemekler ile midenizi rahatsız etmeyecek hafif ve sağlıklı bir ramazan sofrası hazırlayabilirsiniz.
Dünya Mutfağından Lezzetler İle Ramazan Sofrası
Ramazan sofralarınızı dünya mutfağından lezzetler ile de renklendirebilirsiniz. Baharatlı yemekleri ile Türk mutfağından çokta uzak olmayan Hint mutfağı ya da Orta Doğu'nun eşsiz lezzetleri ile ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz. Geleneksel lezzetlerin dışına çıkmak isteyenler için her damak zevkine yakın sayısız seçenekte lezzet yer alıyor.
Hafif Tatlı Seçenekleri
Ramazan sofralarının olmazsa olmazlarından biri de tatlılardır. İftardan sonra tatlı ihtiyacınızı gidermek için sütlü hafif tatlıları tercih edebilirsiniz. İçerisinde hindistan cevizi bulunan tatlılar da iftar sonrası için ideal tatlı alternatiflerinden biridir. Dilerseniz iftar sofranızı bir meyve tabağı ile de sona erdirebilirsiniz.
Ramazan Sofralarında Göz Alıcı Sunumlar
İftar sofralarınıza renk katmak için birçok farklı sunum ile masalarınızı şenlendirebilirsiniz. Zevkinize uygun farklı sunum tekniklerini kullanabileceğiniz ramazan sofralarında renkli tabaklar ve aksesuarlar sofralarınıza daha çekici bir görünüm kazandıracaktır.